第(1/3)页 卿孟祝以前没有试过自酿酒。 周晏看着他查资料,有点担心:“要不还是我们厨房来酿吧?酒酿不好容易有杂醇,还挺危险。” 卿孟祝抬头笑了一下:“没事,我想试一下,总不能以后,年年收了大米,都拜托你们帮忙酿酒。” 周晏:“这有什么?只要农庄在的一天,就可以让我们一直酿下去。” 卿孟祝这次很坚持,周晏又看看旁边的明春晰,明春晰脸上也没什么反对的意思。 得,这两人都想试一下,那外人就不方便插手了。 卿孟祝还真不怕,他每年开通商城助手的星币可不是白花的,酒酿出来,有没有杂醇,扫一下就知道了。 他现在比较头疼,要挑哪种酒曲? 不同的酒曲其实是不同的菌种,在发酵的过程中会给酒带来不同的风味。 卿孟祝将搜索到的结果给明春晰看:“看买家的评论,好像都挺不错的样子?” 明春晰看了一眼:“上星际商城搜了吗?” 卿孟祝:“还没有,打算等会去看看。我以前看过一次,星际商城上的酒曲好像还挺贵的。” 明春晰转过来,伸出修长的手指轻点屏幕退出网购app:“我们的大米也不便宜,先看看?” 卿孟祝便打开星际商城:“好嘞,我搜一下。” 星际商城的酒曲出乎他们意料地多,足有四十多种,最便宜的几十星币就能买到,最贵的要几千星币。 卿孟祝看了一下产地,大部分酒曲都来自修真位面,看起来挺不错的。 卿孟祝转头看明春晰:“买哪种?甜酒曲还是普通酒曲?” 明春晰两者都看了看:“两种都买?我们做两缸。” 卿孟祝嘀咕:“好像也不是不行,那我买了啊?对于我们这个位面来说,几百星币的酒曲好像就够用了,等以后大米的品质达到了‘优品-’,我们再来买贵的酒曲。” 明春晰:“好。” 卿孟祝一共买了两份酒曲,分别是价值500星币的甜酒曲和价值660星币的普通酒曲。 他们酿酒的时候,各称了五十斤大米出来,而后用大饭甑蒸熟,晾凉后,将酒曲跟米饭混合起来,就可以分别装缸了。 煮米饭这天,他们院子里满是米饭的清香。 平时习惯在外面玩耍的两只狗子都跑回来了,赤狐和水獭也从窝里出来,跑到了院子里。 别说是小家伙们,卿孟祝自己都受不了这个香味。 他干脆捏了饭团,给小家伙们的饭团包上纯肉,他跟明春晰吃的饭团则包了肉粒、萝卜干碎、酸菜碎和炸菌油——家里有什么就放什么。 香软清甜的大米饭包裹着内容丰富的馅料,一口咬下去,又香又满足。 卿孟祝眯起了眼睛:“好好吃,可惜我们没有花生米。要是有点花生米,那味道就更好了。” 明春晰:“等会我们出去散步的时候可以去小超市买点。” 卿孟祝捧着饭团:“再吃就要吃不下了。饭甑蒸的饭好香,好像比电饭锅蒸出来的饭要油润清香一点,更适合做饭团。我小时候家里蒸酒,蒸的都是糯米,那个也很适合用来团饭团。” 明春晰看着他露出怀念的表情,问:“那时候包什么馅料?” 第(1/3)页