第(2/3)页 不过,笋的草酸含量比较高,不适合空口多吃,吃一两块尝尝味就算了。 卿孟祝吃完笋又吃路上见到的野草。 竹林管理得好,土壤比较肥沃,这边的野草都比山下的野草长得好,卿孟祝吃的苜蓿草就酸酸甜甜的,叼着吃还挺好玩。 卿孟祝正在山上干活的时候,接到周晏的电话。 他夹着手机:“周哥,找我吃饭吗?” 周晏笑:“你要是想吃饭,等会儿过来吃就是了,不过先说好,现在没有正经的座位,你要是过来吃饭,得到后厨来吃。” 卿孟祝之前还没想过,听他这么说,忽然有点馋:“今天有什么好菜?” 周晏:“油封鸭、酸菜鱼、粉蒸肉、黑松露奶油烤肉、酸笋榛鸡汤,看你想吃什么?” 卿孟祝:“粉蒸肉下面是不是垫南瓜?我听和曦说地里的老南瓜已经成熟了,又粉又甜。” 周晏爽朗地笑:“这都能被你猜得出来?对,粉蒸肉就是为了配着南瓜和红薯吃,和曦他们新挖出来的红薯也又粉又甜,还有股外面的红薯所没有的香气,是我们的主推菜品之一。” 卿孟祝馋了:“那我中午过来,我要吃油封鸭和粉蒸肉。对了,周哥,你找我干嘛?” 周晏:“被你这么一打岔,我都快忘了,就是有道新菜要用到花椒,听说你已经上山了,想问问今年有没有花椒?” 卿孟祝不确定:“应该没有吧?一共也没种下去多久。” 周晏:“那你给我带点花椒叶子过来?我看花椒叶子也挺清香的。” 卿孟祝一口答应:“行。竹笋要不要?我现在正在挖竹笋,现在的竹笋也很清甜,吃起来不错。” 周晏来了兴趣:“那你给我多带几根,拿竹笋做时令小炒也很不错。” 竹林里已经有好多“优品”品质的竹笋了。 卿孟祝一边挖一边辨别,遇到品质特别好的竹笋就留下来,打算等会儿带下去,品质一般的就卖给星际商城。 同为“优品”的竹笋,星际商城给的价格相差不大,不过人吃起来,味道的差别还是能尝出来的。 味道好的竹笋,拿到农庄吃要比直接卖掉划算。 忙了半上午,卿孟祝感觉有点饿了,去看花椒。 他们家的花椒种到现在也就种了大半年,还是从种子开始种的。 没想到种植的时间不是很长,花椒却长得很不错,还真有一些花椒苗结了零星的花椒。 第(2/3)页