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    第1216章  装模作样的评价

    正餐和快餐不一样。

    一旦加上了菜，那么就不得不讲究一下“色，香，味”这三项了。

    色,  自然指的就是卖相了。

    一道菜的卖相，可是很大的加分点。

    毕竟在吃菜之前，最先看到的，就是这道菜的卖相。

    若是一道菜出锅装盘之后，就跟一碗饲料一样，让人一看就没食欲，那谁愿意吃啊？

    比如说那些西餐的装盘，显得多么的高大上。

    然后在看那价格,  那可真是和装盘一样的高大上。

    所以齐乐对于西餐,  一向来不怎么喜欢吃。

    倒不是说味道不好，主要是规矩麻烦。

    非要拿什么刀叉，用筷子不好吗？

    而这碗红烧牛肉盖浇饭的卖相，那就非常只好了。

    最上面的红烧牛肉成块状，沾满了酱汁，在灯光下熠熠生辉，显得极为美味可口。

    而在红烧牛肉的下面，是被酱汁沾染了些许的米饭。

    没有被酱汁波及的米饭，颗颗晶莹剔透，如同一粒粒小珍珠一般。

    而那些被酱汁浸透了的米饭，同样色泽诱人，宛若一颗颗细小的酱红色宝石。
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