第212章 苏哲的花(六)-《张晨曦,我喜欢你啊》


    第(1/3)页

    两个人腻歪了好一会儿,才开始准备晚饭。一个人洗菜,另一个人就蒸饭,分工明确,好不默契!

    “老公,我们要不要把饺子给做了啊?这饺子冻里面好多天了,再冻下去我怕会坏掉!”张晨曦提着一包饺子,在张清言面前晃了晃,因为冻了好多天,上面都结了冰,用手都掰不开。

    张清言接过饺子,说:“那就煮了吧,煮出来当菜!”

    北方人把饺子当主食,南方人不仅能把饺子当主食,还可以当菜。

    烧开一锅水,没等饺子软下来,张清言就把一整坨饺子给下进了锅里,然后盖上锅盖等饺子熟。

    这一通操作把张晨曦给惊呆了,她还是第一次见这么住饺子的。

    “老公,你是不是傻啊?你这么煮饺子怎么煮得熟啊?”

    张清言反问:“怎么煮不熟?”

    张晨曦说:“饺子冻成块了,如果不等它融化了再煮,煮出来的饺子肯定半生半熟,因为边角比包肉那里厚一些,等到包肉那里熟了之后,边角还没熟,等到边角熟了之后,包肉那里已经煮烂了。”

    理论上是这样的,事实上也是这样的,看张清言的样子,似乎有应对的方法。

    张清言那些漏勺在锅里面搅了一下,然后又盖上锅盖,“谁说我要用煮得了?我等饺子中间煮熟了就捞起来,再用油炸一遍,做个煎饺不行?煮出来的水饺当菜可不好吃!”

    这个方法是他跟张子浩学的,他小时候就叫张子浩这么干过,做出来味道还不错。

    同样的东西,不同的做法做出来的口味也是不一样的。

    张晨曦在一旁盯着,好奇张清言接下来应该怎么做。

    五分钟之后,饺子煮得差不多了,张清言用漏勺把一坨饺子捞起来……

    “怎么还是一坨啊?”

    张清言看着这一大坨饺子,整个脸都黑了,在他想象里,不应该是这样的啊!

    张晨曦忍不住笑了起来,她拍了拍张清言的肩膀,“老公,说你傻你还不信,你要煮至少也得先把饺子一个一个的掰下来吧!这么一大坨,外面已经煮烂了,里面还没煮化!”

    张清言埋怨的看着张晨曦,“你早不说,等我弄完了你才说,你是不是想看我笑话?”

    “哎呀,这不是想让你记忆深刻一点嘛!”
    第(1/3)页